Kapsaisin

Kapsaisin, acı biberin acı hissedilmesini sağlayan maddedir. İnsan dilinde bulunan kapsaisin reseptörleri, kapsaisinden etkilenerek acı veya sıcak hissine neden olur. Kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebilir. Prostat, pankreas ve cilt kanseri dahil birçok farklı kanser türü için faydalı olabilir.