Anasayfa
Anasayfa
Asistan
Asistan
Kefet
Ara
Ara
Menu
Men羹
ocukocuk
ErkekErkek
GebelikGebelik
Kad覺nKad覺n
Beslenme ve DiyetBeslenme
Spor ve EgzersizSpor
UykuUyku
Souk Alg覺nl覺覺Souk Alg覺nl覺覺
Mental Sal覺kMental Sal覺k
Sal覺kl覺 Sa癟larSal覺kl覺 Sa癟lar
Cinsel Sal覺kCinsel Sal覺k
Cilt ve G羹zellikCilt ve G羹zellik

Karpuzun Sal覺k Faydalar覺

Su oran覺 %92 olan karpuz, s覺v覺 kayb覺n覺n 癟ok olduu s覺cak yaz g羹nlerinde s覺v覺 kayb覺na en g羹zel 癟繹z羹mlerden biridir. 襤癟eriindeki likopen antioksidanlar覺, A ve C vitaminleri, magnezyum, potasyum, kalsiyum ve aminoasitler karpuzun sal覺a faydalar覺n覺n temelini oluturur.

karpuz 3 - hekimimyanimda

Karpuzun k覺rm覺z覺 rengi bir antioksidan olan likopen‘den gelir. Arat覺rmalar likopen‘in kanser ve diyabet riskini azaltmaya yard覺mc覺 olabileceini g繹steriyor. Karpuzun faydalar覺 neler?

Karpuz, likopen ad覺ndaki bu sal覺kl覺 antioksidana dier meyve ve sebzelerden daha fazla sahiptir. Domates de bol miktarda likopen i癟erir, ancak karpuz kadar deil. Likopen t羹ketmek isterseniz parlak k覺rm覺z覺 g繹r羹nt羹s羹 olan bir karpuzu tercih edebilirsiniz.

Daha parlak ve daha k覺rm覺z覺 g繹r羹nt羹s羹 olan karpuzlar sar覺 veya turuncu renkli kavunlara nazaran daha fazla likopen i癟erir. ekirdeksiz karpuzlar覺n ise 癟ekirdeklilere nazaran daha fazla likopen i癟ermesi beklenir. En iyisi olgun olan覺.

Karpuzun cilde faydalar覺

Cilde karpuzun faydalar覺 neler? Baz覺 pigmentler bitkileri g羹neten korumaya yard覺mc覺 olur. P羹f nokta ise bu bitkileri yemeniz, bir miktar cildinizi korumaya yard覺mc覺 olabilir.

Karpuz i癟eriindeki likopen g羹ne yan覺klar覺ndan bir nebze koruyabilir. Ancak bu kesin deil! Gerekli durumlarda g羹ne kremlerinizi kullanmaya devam edin.

Karpuzdaki A, B6 ve C vitaminleri cildinizin yumuak, p羹r羹zs羹z ve esnek kalmas覺na yard覺mc覺 olur.

Karpuz su deposu olduu i癟in yourt ile kar覺t覺r覺ld覺覺nda onu harika bir y羹z maskesi yapar. 1 癟orba ka覺覺 karpuz suyunu ayn覺 miktarda yourtla kar覺t覺r覺n. Y羹z羹n羹ze yay覺n ve kuru, donuk ciltlere etki etmesi i癟in 10 dakika bekletin. Durulay覺n ve kurulay覺n.

karpuzun faydalar覺

Karpuzun kalbe faydalar覺

Kalbe karpuzun faydalar覺 neler? Tabi ki, b羹t羹n yaam tarz覺n覺z kalp sal覺覺n覺z覺 etkiler. Ancak;

  • Karpuz, sitrullin ad覺 verilen ve v羹cudunuzda kan覺n hareket etmesine yard覺mc覺 olan ve kan bas覺nc覺n覺z覺 d羹羹rebilen amino asit bak覺m覺ndan zengindir.
  • Kalbiniz, karpuz i癟eriindeki likopenin salad覺覺 t羹m sal覺k faydalar覺ndan da olumlu etkilenir. Arat覺rmalar, kalp krizi riskini azaltabileceini g繹steriyor.

Spor ve egzersiz yapmak, sigara ve nargile gibi t羹t羹n 羹r羹nlerinden uzak durmak, doymu ya t羹ketimini azaltmak kalp sal覺覺n覺z覺 daha iyi hale getirir.

Karpuzun eklemlere faydalar覺

Karpuz, eklemlerinizi iltihaplanmalara kar覺 koruyabilecek beta-kriptoksantin adl覺 doal bir pigment i癟erir. Baz覺 癟al覺malar romatoid artrite kar覺 koruyucu olduunu g繹stermitir.

karpuzun faydalar覺

Karpuzun g繹zlere faydalar覺

Yemeklerle beslenme, v羹cudunuzun ihtiya癟 duyduu t羹m vitamin ve mineralleri alman覺n en iyi yoludur.

Sadece bir porsiyon karpuz, g羹nl羹k A vitamini ihtiyac覺n覺z覺n %30’undan fazlas覺n覺 i癟erir. A vitamini g繹zlerinizi sal覺kl覺 tutman覺n anahtarlar覺ndan biridir.

Karpuz s覺v覺 eksikliine kar覺 tatl覺 bir 癟繹z羹md羹r!

V羹cudumuzun %60 sudur. V羹cudumuzdaki her h羹cre suya ihtiya癟 duyar. Kabaca v羹cudumuza giren suyun, v羹cudumuzdan 癟覺kan sudan daha az olmas覺 durumuna s覺v覺 kayb覺 yani dehidrasyon denir.

Karpuz gibi su i癟erii y羹ksek besinler b繹breklerin daha fazla 癟al覺mas覺n覺 salar. B繹brekleri susuzluktan korur. At覺lmas覺 gereken 羹re ve amonyak gibi at覺klar覺n b繹breklerden daha kolay at覺lmas覺n覺 salar.

Karpuz %90 羹zerindeki su oran覺 ile susuz kalmaktan yani dehidrasyondan korunman覺n en tatl覺 yollar覺ndan biridir. Tabiki en basit yolu su i癟mektir.

Aa覺daki belirtiler s覺v覺 eksikliine iaret eder:

  • A覺z kuruluu
  • Halsizlik
  • Hipotansiyon (d羹羹k tansiyon)
  • Bilin癟 bozukluu
  • Nab覺zlar覺n h覺zl覺 ve zay覺f olmas覺
  • Koyu renkli idrar yapmak

Eer bu belirtilere sahipseniz bol bol s覺v覺 al覺n.

karpuzun faydalar覺

Karpuzun d羹羹k kalorisi ve muhteem tad覺yla az覺n覺z覺 tadland覺r覺n!

Bir bardak dondurma yakla覺k 300 kalori enerji alman覺za neden olur. Ayn覺 miktarda karpuzdan alaca覺n覺z enerji sadece 40 kaloridir ve kilolar覺 endie etmeden karpuzun tad覺n覺 癟覺karabilirsiniz.

Karpuz, dier pek 癟ok tatl覺dan farkl覺 olarak, yas覺z, kolesterol羹 d羹羹k ve sodyumsuzdur.

Karpuz i癟eriindeki su v羹cudu sade suya nazaran daha uzun s羹re susuzluktan korur.

Kansere kar覺 karpuzun faydalar覺

Likopen, bir antioksidand覺r ve h羹cre hasar覺n覺 azaltabilir ve kanser h羹cresi 羹retimini yavalatabilir. Likopen karpuzda ve domateste bol miktarda bulunur.

Arat覺rmalar likopenin kanser ve diyabet riskini azaltmaya yard覺mc覺 olabileceini g繹steriyor. Likopen kalp sal覺覺n覺 koruma potansiyeli ta覺r ve prostat kanseri gelimesini 繹nleyebilir (123).

Diyette y羹ksek likopen t羹keten erkeklerde prostat kanseri vakalar覺n覺n %25 daha az olduu ve dier kanserlerin genel olarak %44 azald覺覺n覺 bildirdi. (Tang, 2009 [112]). Ansari ve ark. (2004 [7]), likopen tedavisi hormona diren癟li metastatik prostat kanserinin 繹nlenmesinde etkin bir role sahiptir (4).

Egzersiz ve spor performans覺na karpuzun faydalar覺

Karpuzun y羹ksek su i癟erii, antioksidanlar覺 ve amino asitleri daha iyi bir egzersiz performans覺 sergilemenizi salar. Ayr覺ca spor esnas覺nda oluabilecek kramplar覺 azaltabilecek bir mineral olan potasyum mineralini bolca i癟erir.

Spor yap覺p terledikten sonra karpuz yemek s覺v覺 ve mineral a癟覺s覺ndan faydal覺 olacakt覺r. Bunu yapman覺z, kendinizi fazla zorlamad覺覺n覺z s羹rece kas ar覺lar覺ndan kurtulman覺za yard覺mc覺 olabilir.

Kan ekerinizi sabit tutmaya 癟al覺覺rken az覺n覺z覺 tadland覺r覺n!

Kan ekeri seviyenizi sabit tutmaya m覺 癟al覺覺yorsunuz?

Karpuz yakla覺k 80 glisemik indeks (GI) deerine sahiptir, bu deer bir kase m覺s覺r gevrei ile benzerdir. Glisemik y羹k羹 癟ok hafif olan karpuzdan masum bir dilim yemenin tad覺n覺 癟覺kar覺n.

Karpuz yakla覺k 80 glisemik indeks (GI) deerine sahiptir.

Karpuz kolay sindirilir!

%90 羹zerinde su i癟eren tatl覺 bir meyvenin sindirimi zor olabilir mi?

Crohn veya 羹lseratif kolit gibi bir ba覺rsak hastal覺覺n覺z varsa 癟ekinmeden yiyebileceiniz yiyeceklerin lisetesi epey k覺salabilir.

Crohn veya 羹lseratif kolit gibi irritable barsak sendromunuz varsa bile Evet diyet listenize karpuz koyabilirsiniz. Yumuak, etli meyvesi iltihapl覺 bir ba覺rsakta bile sindirimi kolayd覺r. (Lif t羹ketimini s覺n覺rlaman覺z gerekiyorsa, kabuu veya tohumlar覺 yemeyin.)

Karpuz 癟ekirdeini yersem veya yutarsam ne olur?

Tabiki karpuz 癟ekirdeklerini yiyebilirsiniz. Bug羹nlerde bir癟ok 癟ekirdeksiz karpuza denk gelebilirsiniz. Ancak birka癟 karpuz 癟ekirdei yutarsan覺z endielenmeyin. Mide, karpuz 癟ekirdeklerini sindirecek kadar asidiktir. Ayr覺ca karpuz 癟ekirdekleri besinlerle doludur!

Karpuzun iyisi nas覺l se癟ilir?

Uzun karpuzlar daha suluyken, yuvarlak karpuzlar daha tatl覺d覺r.

Uzun karpuzlar daha suluyken, yuvarlak karpuzlar daha tatl覺d覺r.

Karpuzun sap覺n覺n kuru olmas覺 olgun olduuna iaret eder.

Karpuzun sap覺n覺n kuru olmas覺 olgun olduuna iaret eder.

Beyaz deil sar覺 veya a癟覺k sar覺 lekeli karpuzu tercih edin. Bu lekeler karpuzun olgunluk derecesini g繹sterir. Beyaz olmas覺 olgunlamam覺 olduunu, sapsar覺 olmas覺 ise karpuzun vaktinin ge癟tiine iaret eder.

Beyaz deil sar覺 veya a癟覺k sar覺 lekeli karpuzu tercih edin. Bu lekeler karpuzun olgunluk derecesini g繹sterir. Beyaz olmas覺 olgunlamam覺 olduunu, sapsar覺 olmas覺 ise karpuzun vaktinin ge癟tiine iaret eder.

Karpuzdaki 繹r羹mcek a覺 benzeri yerler ar覺lar覺n karpuz 癟i癟eklerini d繹llerken dokunduu yerlere iarete eder.
Karpuzdaki 繹r羹mcek a覺 benzeri yerler ar覺lar覺n karpuz 癟i癟eklerini d繹llerken dokunduu yerlere iarete eder.

Karpuzdaki beyaz/sar覺 b繹lge karpuzun topraa dedii yerdir. Lekesi beyaz deil de a癟覺k sar覺 olan karpuzu tercih edin. Lekesi yani topraa dedii yeri sapsar覺 olan karpuz uzun s羹re beklemitir ve art覺k zaman覺 ge癟mitir. Beyaz olmas覺 ise hen羹z yeteri kadar beklemediini ve yeteri kadar olgunlamad覺覺n覺 g繹sterir.

Karpuzdaki 繹r羹mcek a覺 benzeri yerler ar覺lar覺n karpuz 癟i癟eklerini d繹llerken dokunduu yerlere iarete eder. Bu a覺ms覺 sar覺 癟izgilenmeler artt覺k癟a karpuzun daha fazla b繹cek taraf覺ndan d繹llendiini d羹羹n羹r羹z ve daha lezzetli olmas覺n覺 bekleriz.

Karpuzun sap覺n覺n kuru olmas覺 olgun olduunu g繹sterir. Yeil olmas覺 olgunlamad覺覺n覺 yani ham olduunu g繹sterir.

Karpuz nas覺l saklan覺r?

Karpuz nas覺l saklan覺r?

Kesmeden 繹nce karpuzu g羹zelce y覺kay覺n. Temiz bir b覺癟akla dilimleyin. Karpuzun mikrop kapmas覺n覺 istemeyiz. Karpuzu kesince derhal yiyerek t羹ketebilirsiniz ya da 5 g羹n kadar dolapta muhafaza edebilirsiniz. Dolapta muhafaza etmeden 繹nce stre癟 filmle kaplamay覺 unutmay覺n.

Dilerseniz karpuzunuzu dondurabilirsiniz. Sonras覺nda eritebilirsiniz ya da dorudan smoothie yapmak i癟in kullanabilirsiniz.

Karpuzlu smoothie

BONUS: Karpuzlu smoothie tarifi:

  • 3 dilim karpuz
  • 2 su barda覺 s羹t
  • 1 yemek ka覺覺 kuru 羹z羹m
  • 3 yemek ka覺覺 yulaf ezmesi
  • 5 adet bisk羹vi

Karpuzun 癟ekirdeklerini 癟覺karmay覺 unutmay覺n ve blenderda homojen g繹r羹nt羹 olana kadar kar覺t覺r覺n. Afiyet olsun

hy

Hekimim Yan覺mda mobil uygulamas覺n覺 indir!

kapat
Kapat

YORUM YAP

“Karpuzun Sal覺k Faydalar覺” i癟in bir cevap

  1. Karpuzla ilgili en ufak kafamda soru iareti kalmad覺
    en ince ayrintisina kadar 繹zenle haz覺rlanm覺 ne 癟ok faydas覺 varm覺 v羹cuda yaz覺n peynirin yan覺nda efsane emeinize sal覺k hocam .

Bir cevap yaz覺n

E-posta hesab覺n覺z yay覺mlanmayacak. Gerekli alanlar * ile iaretlenmilerdir